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    將“光盤行動”進行到底 一方“小餐桌”推動城市“大文明”
    发稿时间:2023-12-26 08:35   来源: 綿陽日報
      摘要:民以食為天,食以儉養德。近年來,綿陽從城市到鄉村,從餐廳、食堂到家庭,“將‘光盤行動’進行到底”早已成為大家的共識。

      孩子們開心地展示餐后的空碗空盤

      綿陽新聞網訊 民以食為天,食以儉養德。近年來,綿陽從城市到鄉村,從餐廳、食堂到家庭,“將‘光盤行動’進行到底”早已成為大家的共識。

      “一樣少夾點,吃不完浪費!”近日,國網綿陽電力公司機關食堂午餐時間,幾名同事在夾菜時相互提醒。記者注意到,大家都選擇適合自己口味的菜品定量取餐,餐后,每個人的盤子里都沒有剩菜剩飯。在市婦幼保健院食堂、梓潼縣公安局食堂、涪城區金家林街道食堂,記者也看到了同樣的情景。

      在東辰國際學校、綿中英才學校食堂,正在用餐的學生們表示,學校食堂有各種提示語,老師一直教育大家,要養成吃飯不浪費的好習慣。“每頓飯都有老師或同學交叉檢查監督,時間一長,大家也就養成了按量打飯菜的習慣。”學校老師告訴記者。

      “以前婆婆爺爺怕我們吃不飽,總是做很多飯菜,結果吃不完又倒掉。”市民小關說,隨著“光盤行動”深入人心,現在,家里每頓飯都控制好分量,盡量不剩,即使有少量剩菜也是用保鮮膜封好、放進冰箱,下一頓再吃。

      “光盤行動”不僅帶來餐桌上的變化,也影響著市民的消費觀念。以前每逢節假日,市民常在高檔飯店大魚大肉款待親朋好友,一桌菜往往剩一半,現在,“結賬”與“打包”兩個詞總是同時出現。不少飯店還推出小份菜、半份菜等,“如果顧客菜點多了,我們的服務員會主動提醒,餐后,顧客也習慣將剩菜主動打包。”成綿路一飯店老板表示。

      近年來,隨著我市創建全國文明城市宣傳工作的持續深入,“光盤行動”已逐漸成為人們的自覺行為。“光盤行動”不僅僅提倡“不剩飯、不剩菜”,更是倡導理性、健康、綠色的生活方式,營造“勤儉節約、文明用餐”的良好社會風氣。在我市,越來越多的市民主動踐行“光盤行動”,讓一方“小餐桌”推動城市“大文明”。(綿報融媒記者 彭雪 文/圖)

    編輯:李志



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